季と菜と魚と

お料理

「毎朝、その日に地元であがった天然のお魚やこだわりの有機野菜をお届けしたい想い」
そのこだわりで、お客様に最大限の『幸せな時間』をご提供すべく、

コース料理をメインとした内容となっております。

その季節、その日、その瞬間だからこそ産まれる"さんたか"の各種コースをどうぞご堪能ください。

​※料金は全て税別価格表記となります。

 また、別途サービス料5%を頂戴しております。

季節のおまかせコース

八品

九品

九品

九品

5,500円

7,000円

8,500円

10,000円

季節の山海の幸をふんだんに使ったコース料理です。

(前日までのご予約をお願い致します)

特別コース

12,000円~

その日仕入れた厳選された食材を使って
お客様のお好みに合わせたお料理をご用意致します。
使用する食材や量のご相談も承ります。
(三日前までのご予約をお願い致します)

おまかせ料理四品

3,500円

・先附、お造里、焚物、八寸

単品メニューにつきましては、

コース料理にプラスする形でご用意致しております。

全てのコース料理で量や質のご相談、アレルギー対応させていただきますのでお気軽にご相談ください。

その他、河豚や蟹、鱧、筍など季節限定のコースもございます。
詳しいことはお気軽に、お電話にてお問い合わせくださいませ。

お飲物

お料理を引き立てる各種のお飲物をご用意しております。
日本酒は全国の地酒を体に優しい「純米酒」にこだわり、またワインは和食によく合う国産ワインに限定して取り扱っております。
メニューにない季節ごとに入荷するお酒や限定酒などもございますので、お気軽にお尋ねくださいませ。

お持ち帰り

お持ち帰り寿司をご用意致します。

どちらも前日までのご予約をお願い致します。

鯖寿司 2,200円

脂の乗った肉厚の鯖だけを
厳選して使用しております。

伝助穴子棒寿司 2,200円

半日かけてじっくり炊いたかんぴょうと椎茸をしゃりに混ぜ込み、当店自家製のタレを使用しております。

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